NYTÅRSMENU
NYTÅRSMENU 2020
– UD AF HUSET
Laks
Ballotine med laks, rejer og caviar, emulsion af fløde,
citron og urte olie
Focaccia og smør
Oksemørbrad
Australsk oksemørbrad med kartoffelsoufflé, hvidkålskrokette, timbale af grønkål, sauce Robert og grønkåls chips
Chokolade
Chokolade fondant med blødende hjerte, vaniljeis og knas
Kr. 350,- pr. kuvert
Rødvin til middagen følger med!!
Bestilling:
Bestil på info@ballebro.dk eller på 74 46 13 03
Afhentning:
Menuen afhentes onsdag d. 30. december ml. 15:00-18:00
Tidspunkt aftales ved bestilling
Deadline:
Vi skal have din bestilling senest søndag d. 27. december
Vejledning vedlægges menuen
TILMELD DIG VORES NYHEDSBREV
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og hold dig opdateret med events
KONTAKT OS
DK-6400
Sønderborg
Tlf.: (+45) 74461303
info@ballebro.dk
BESØG OS
Ballebro Færgekro
Færgevej 5