À la carte

Bordreservation nødvendig – senest samme dag kl. 14:00

Forretter:
Røget hellefisk tartar, avocado, balsamico trøffelolie vinaigrette, citron og kærnemælk
kr. 110,00
Grøn gazpacho med røget perlehønebryst, sprødt
skind og ærtecreme
kr. 100,00
Rørt tartar af okse, creme og chips
kr. 110,00
Til den lille sult – Laksemousse, sprødt og dressing
kr. 75,00

Hovedretter:
Lammeryg, senneps glace, små tomater, svampe krokette, valnødder og rosmarin
Kr. 250,00
Ugens fisk, smørdampede kartofler og dagens grønt

Kr. 240,00
Dansk oksemørbrad, løg kompot, kartoffel og rødvinsky
Kr. 280,00
Lun varmrøget laks, pasta og spinat, citrus og sauce
Kr. 250,00

Desserter:
Trifli m. jordbær og rabarber
kr. 95,00
Variation af chokolade, mousse, ganache, is og sprødt
kr. 110,00
3-4 slags ost, sylt, nødder og knækbrød
Kr. 95,00
Til den lille søde tand – 2 slags is og knas
Kr. 55,00


Børnemenu:

Kyllingespyd eller nuggets m. pommes og ketchup
kr. 95,00

Gourmet kaffe: 
Frisk malet kaffebønner fra Kifaru serveres
m. lækre fyldte chokolader
Lækker kaffe fra Kifaru – 45,-

 

 
 

TILMELD DIG VORES NYHEDSBREV

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og hold dig opdateret med events

 



 

 

KONTAKT OS

DK-6400
Sønderborg
Tlf.: (+45) 74461303
info@ballebro.dk

 

 

BESØG OS

Ballebro Færgekro
Færgevej 5